Μέτρα Χατζηγάκη για το κρέας

Σειρά μέτρων λαμβάνει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την προστασία της ελληνικής κτηνοτροφίας και την ασφάλεια των καταναλωτών.

Συγκεκριμένα -σύμφωνα με τα όσα ανακοίνωσε ο συντοπίτης υπουργός κ. Σωτ. Χατζηγάκης θεσμοθετούνται αυστηροί έλεγχοι για την καταπολέμηση των παράνομων ελληνοποιήσεων. Ως εκ τούτου, γίνεται υποχρεωτική η αναγραφή της καταγωγής – προέλευσης του κρέατος σε όλα τα εμπορικά έγγραφα που το συνοδεύουν καθώς και κατά την επισήμανση.

Δεύτερον, τα κρεοπωλεία και όσοι ασχολούνται με την εμπορία κρέατος υποχρεούνται να κατέχουν και να λειτουργούν ζυγιστική μηχανή. Στις ετικέτες των ζυγιστικών μηχανών, ολόκληρης της χώρας, θα είναι υποχρεωτική αναγραφή, εκτός των άλλων, της καταγωγής-προέλευσης του πωλούμενου κρέατος, του είδους και της ποσότητας.

Τρίτον, γίνεται υποχρεωτική η τήρηση, μηνιαίου ισοζυγίου αγορών και πωλήσεων βοείου, χοίρειου και αιγο-πρόβειου κρέατος. Με τον τρόπο αυτό γίνεται έλεγχος της παραγωγής, μεταποίησης, τυποποίησης, διακίνησης και εμπορίας των κρεάτων. Παράλληλα αντιμετωπίζονται θέματα ελέγχου της αγοράς, των τιμών καθώς και της ποιότητας των προϊόντων αυτών.

Και τέταρτον, θεσμοθετείται η χρήση της προαιρετικής ένδειξης «Ελληνική εκτροφή άνω των 5 μηνών» στο βόειο-μοσχαρίσιο κρέας επιπλέον των υποχρεωτικών ενδείξεων. Με το μέτρο αυτό θα αναδειχθούν τα ελληνικά προϊόντα έναντι των εισαγόμενων Και θα αυξηθεί η προστιθέμενη αξία των προϊόντων αυτών, επ’ ωφελεία των Ελλήνων βοοτρόφων».

Με τα νέα αυτά μέτρα, ο κ. Χατζηγάκης τόνισε ότι: «Επιτυγχάνουμε:

• Την πάταξη των παράνομων εισαγωγών και ελληνοποιήσεων.

• Τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών προϊόντων κρέατος

• Και τέλος. Την προστασία του εισοδήματος του έλληνα κτηνοτρόφου αλλά και της υγείας του έλληνα καταναλωτή

Οι τρεις υπουργικές αποφάσεις προβλέπουν κυρώσεις για τους παραβάτες, ενώ ενισχύονται οι υπηρεσίες ελέγχου που θα εποπτεύονται από τον ΕΛΟΓ (Οργανισμός Γάλακτος).

e-enimerosi

Posted in: ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ,e-enimerosi